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PROSPECTION

L'ALIMENTATION COMME REFLET DE QUI NOUS SOMMES

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ETUDE PROSPECTIVE

LA RÉALITÉ DU BIO CHEZ LES FRANÇAIS

LE POINT DE DÉPART

2017, c'est l'essor de l'offre Bio et l'enrichissement des discours produits (circuit court, producteurs locaux, made in France etc). 

LA MÉTHODE

  • Comprendre le profil consommateur : son environnement, son éducation et d'éventuels éléments déclencheurs ("trigger events")

  • Questionner le "Bio" dans les foyers : comprendre la perception et l'importance du bio dans le quotidien des français? Vérifier la différence entre le déclaratif des "amoureux du Bio" et la réalité dans les placards

  • Étude réalisée sur 2 villes : Tours & Lyon - Juin 2017.

QUELQUES ENSEIGNEMENTS CLÉS :

* la consommation consciente & responsable s'immisce dans les foyers

* le plaisir épicurien français persiste

* l'alimentation fonctionnelle prend du terrain

* le Bio : un discours qui ne suffira bientôt plus. - demain la base sera Bio et ne sera plus valeur ajoutée en soi.

 

Collaboration Positive: 

Agence Logic Design X Mademoiselle Mr.

Mission Mademoiselle Mr :

Préparation en amont - Étude terrain - Prise de recul stratégique

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